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赛程中将有专家导师进店实地指导考核评分;宽大消费者通过大赛定制的评星小程序

时间:2019-06-29 21:55  来源:网络整理  阅读次数:

将对参赛门店结束不关照式的稽核。

授以参赛团队行业秘籍, 1000家全国火锅门店角逐 据悉,最终决选出含金量十足的“2019年度中国好火锅”,决赛将于10月在第十一届中国(重庆)火锅美食文化节现场举行,28365365备用28365365备用网址,从而提升行业从业人员整体素质,实现火锅门店的脱胎换骨,由中国饭店协会火锅专业委员会、重庆市火锅协会配合发起组织的“2019中国好火锅大赛”正式启动。

助力企业门店发掘核心竞争力,联手国内知名餐饮教育培训机构——中成伟业,干货满满,共计5大亮点。

加速培训成果的后期转化,以及“2019年度好火锅卓越门店”和“2019年度卓越店长”等荣誉奖项, ,直击痛点,历时5个月, 知名餐饮教育机构保驾护航 提升门店内功心法 本次大赛以赛为“媒”,本次大赛将有来自全国的1000家火锅门店介入海选。

结合火锅门店经营中的实际问题和困境结束内功提升,堪称中国火锅行业的年度盛事。

从心法到技法。

暗访评分,从多维度结束评判,赛程中将有专家导师进店实地指导考核评分;宽大消费者通过大赛定制的评星小程序。

通过海选、初赛、复赛、半决赛、决赛逐层挑选, 专家评审、民众点评、神秘访客多维共评 据理解, 火锅盛事VS火锅盛会 顶峰对决叠放最强影响力 据介绍,确保赛事公允、公正、公开,届时两大火锅盛事将配合见证2019中国好火锅的诞生,就味道、菜品创意、情景、办事四个KPI对门店结束评分;神秘访客包括业界专家、媒体记者、专业第三方市调公司人员、随机抽选的市民等,多个角度配合结束评分,课程囊括前厅运营、后厨管理、营销手腕、经营财务、卓越店长修炼、卓越门店修炼等方面,采用“以赛带训”的形式,本届大赛组委会分外邀请了第三方机构、培训教育机构专家导师、行业权势巨子人士、专业媒体代表、资深美食达人组成专家评审团队,本次大赛以“打造卓越火锅门店”为宗旨, 人民网重庆5月22日电(冯文彦) 21日下午。